Vignoble et Demeure de Provence Villa Baulieu

Voici plus de deux mille ans que s’épanouit le vignoble de Beaulieu, niché dans le cratère de l’unique volcan de Provence. Le vignoble, 140 hectares de vignes plantées au cœur d’un domaine de 300ha, à 400 mètres d’altitude, est l’un des plus vastes des Coteaux d’Aix-en-Provence. Maison de famille, luxe et sérénité sont les maîtres […]

Accord « Mets et vins » par Yoann Vasquez, Sommelier Bastide Saint-Antoine pour Vin Tourisme

L’accord « met et  vins » par le  sommelier  Yoann Vasquez de la Bastide Saint-Antoine, Menu Jacques Chibois,   Coupe « senteurs Provençales » 
Tarte fine de tomates au parmesan, compoté d’oignons au thym, mignonette d’olive noire Le dos de veau rôti aux girolles, caviar d’aubergine à la marjolaine et pomme de terre fondante Fraicheur de pêches […]

Wine Tasting Paris – 1ère Dégustation avec Vin Tourisme : Champagne J Y Perard au Kura Paris

Lancement des dégustations « Vin Tourisme »   à Paris pour la promotion de  l’œnotourisme : – « Les Chefs recommandent les produits du terroir à leurs clients avec un  accord « Mets et vins ». Les producteurs vendent en direct aux clients lors de cette rencontre authentique  basée sur l’échange entre producteur, restaurateur et consommateur. Pour chaque dégustation  nous  convions […]