Monsieur Stéphane Pélépol (Propriétaire)

Château Sainte Croix à Carcès – Var .  Provence-Alpes-Côte d’Azur :
Château Sainte Croix Route du Thoronet 83570 CARCES
Tél. : 04 94 80 79 13 – M. 06 29 97 22 48
W: http://chateau-sainte-croix.com 
Instagram.com/chateausaintecroix/
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Le Patriarche, restaurant  viticole Château Sainte-Croix avec le  Chef  Rudy Tortora.
Téléphone : 04 94 77 22 82
Bonne cuisine et bon vin , c’est le paradis sur terre. S+ web
Suivre l’actualité : https://www.chateau-sainte-croix.com/blog/

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Boutique – Château  Sainte -Croix à Antibes – Côte d’Azur Alpes-Maritimes :
Château Sainte Croix 2081 Route de Nice 06600 ANTIBES
Tél. : 04 93 33 44 08

Les vins Côtes de Provence du Château Sainte Croix vous attendent dans notre magasin en pierre apparente idéalement situé sur le bord de la N7, entre le parc Vaugrenier et le parc à thèmes Marineland. Rosés, blancs, rouges… C’est l’occasion de découvrir le terroir provençal, notre passion pour la vigne et notre savoir-faire. Vacanciers, touristes et plaisanciers adeptes de bons crus ou habitants de la région, entrez dans l’univers du Château Sainte Croix et dégustez nos vins haut de gamme régulièrement récompensés lors de concours nationaux.
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Une famille, des générations, une belle  histoire avec un savoir-faire  en  constante  évolution.

Un domaine, 4 générations
Le Château Sainte Croix à Carcès, un domaine viticole dans le Var qui allie terroir de qualité et vins Côtes de Provence d’exception.
En Provence, nous avons la réputation d’être épicuriens et d’aimer les bonnes choses…
Alors depuis quatre générations, la famille Pélépol imagine et conçoit une large gamme de vins de terroir en mêlant la culture de la vigne, le savoir-faire familial et surtout la passion.

 

Le domaine viticole se dresse au milieu de ses 50 hectares de vignes qui regroupent des cépages divers. Découvrez nos vins de Provence, régulièrement médaillés lors de concours nationaux…

Vins blancs S+ :web

Le vin blanc de Provence, l’allié idéal pour sublimer vos repas. Sa fraicheur et ses arômes fruités en font un compagnon de table savoureux qui permet aux convives de profiter d’un moment d’exception.

Vins rosés S+ : web

Les vins rosés médaillés de notre vignoble en Provence expriment toute la variété et la puissance de notre terroir.

Découvrez nos cuvées originales…

Vins rouges S+: web

Découvrez de nouvelles saveurs en variant les couleurs, les structures et les arômes. Le Château Sainte Croix vous invite à vivre une véritable expérience gustative en dégustant ses vins rouges aux nuances rubis.

Vins muscats S+ web

Ces blancs doux sont notre fierté. Précurseur dans la culture du muscat dans le Var, le Château Sainte Croix aime faire partager son savoir et sa passion pour les vins pas comme les autres…

Gamme grande distribution S+ Web

Mort de Rire !!!, Pilou Pilou… Jetez un oeil du côté de nos vins blancs et rosés, des crus disponibles à la vente auprès des enseignes de la grande distribution.

Gamme Sélection S+ web

Les vins Sainte Croix, Côtes de Provence. Un trio de couleurs, d’arômes et de saveurs imaginé et mis en bouteille au sein même de notre exploitation dans le Var, à Carcès.

Oenotourisme

L’équipe  du  château de Sainte-Croix vous propose des prestations : oenologie sur mesure,  Animation culinaire, accord mets et vins.

Ouvrez les portes de notre salle de réception dans le Var et organisez de superbes évènements dans un lieu authentique et idyllique. Notre Restaurant le Patriarche vous ouvre ses portes et peut accueillir 100 convives à l’intérieur, et jusqu’à 150 personnes sur sa terrasse à l’extérieur. À la nuit tombée, les éclairages enchanteurs ajouteront une touche de beauté et de mystère à ce moment qui se doit d’être inoubliable.

Le Patriarche, restaurant  viticole Château Sainte-Croix avec le  Chef  Rudy Tortora.
Téléphonez au 04 94 77 22 82 pour réserver votre table avec vue sur le domaine…

Bonne cuisine et bon vin , c’est le paradis sur terre. S+ web

Hébergements  de  charme,  Chambres d’hôtes

Entre mer et colline, posez vos valises dans nos ravissantes et confortables chambres d’hôtes en Provence !

Les chambres d’hôtes vous ouvrent leurs portes pour une escapade inoubliable au cœur même du Midi… Les  hébergements en Provence se composent de 3 chambres (dont deux d’entre elles qui sont très spacieuses) équipées avec tous les aménagements nécessaires pour vous garantir un séjour d’exception en nos lieux. C’est l’occasion de vous ressourcer au milieu des vignes !

Profitez d’une vue imprenable sur la piscine et sur notre exploitation. Vous aurez peut-être la chance de découvrir le quotidien de notre domaine viticole dans le Var et de goûter aux savoureuses suggestions provençales du chef Rudy Tortora dans notre restaurant Le Patriarche.

Vous souhaitez organiser une excursion en famille ou en couple dans notre vignoble en Provence ?

Pour réserver votre chambre, téléphonez au 06 29 97 22 48 ou au 04 94 80 79 13. S+ web


Jeudi 1er Juillet 2021
à 18H00
Ouverture de la 3ème étape Wine Tourism Tour Var
Maître d’Hôte Château de Sainte-Croix à Carcès


Participants  : Acteurs de l’œno-tourisme des destinations : Provence verte, Cœur du Var, Haut Var Verdon, Provence Méditerranée

Programme :
Mot d’ouverture Jacques Chibois, Chef étoilé Bastide Saint-Antoine, Hôtel 5*, Relais & châteaux, Les Grandes Tables du Monde à Grasse, Président Association Vin Tourisme
Présentation des destinations et visite guidée de l’exposition, Stéphane Pélépol, Maître d’Hôte, Château de Sainte-Croix.

Expositions – Tasting Movie –  adaptation  en  marché  nocturne.

Les exposants révèlent les fleurons de la destination, l’art du Bien Manger, Bien Boire et Savoir-faire.
Découvrez, dégustez, écoutez les anecdotes des Châteaux, Chefs, Sommeliers, Producteurs du terroir, Artisans, Architectes, Paysagistes,
Fédérations touristiques, du patrimoine et de la culture.
Animations :
Rendez-vous avec les distinctions de la Gastronomie et du vin, des labels producteurs.

Ambiance : Art et Music

S + : 
https://vin-tourisme.fr/conference-de-presse-jeudi-1er-juillet-2021-a-18h00-ouverture-de-la-3eme-etape-wine-tourism-tour-chateau-de-sainte-croix-a-carces/

 

 

Presse en  parle :

Succès pour le Château Sainte-Croix : une médaille d’or pour la cuvée de Laurent Gerra