Adresse : Chemin de Sainte-Croix, 83570 Carcès
Téléphone : 04 94 80 79 13
Site officiel  :  http://chateau-saintecroix.com

Facebook  : Château-Sainte-Croix-

L’actualité, événement, nouveauté, conseil, recette, vins : Visitez 

Nous vous accueillons tous les jours, sauf les dimanches et les jours fériés.
Ouverture de la cave de 9h à 12h et de 14h à 18h (automne – hiver)
Ouverture de 9h à 12h et de 15h à 19h (printemps-été)
Site : Château  Sainte-Croix à Carcès

La boutique du Château Sainte-Croix avec façade en pierre vous accueil à Antibes, une adresse incontournable des azuréens.
Sur le bord de la N7, entre le Marineland et le parc Vaugrenier, se trouve un magnifique magasin de vente en pierre apparente. Le Château Sainte Croix est très heureux de vous accueillir tous les jours sauf dimanches et jours fériés de 9h à 12h et de 15h à 19h.
2081 route de Nice
06600 ANTIBES
Tel : 04.93.33.44.08
Site : Château Sainte-Croix à Antibes

L’histoire de la famille Pélépol depuis 4 générations

Ancienne ferme fortifiée du 12ème siècle, Sainte Croix a été habitée par les moines cisterciens pendant qu’ils édifiaient l’abbaye du Thoronet à trois kilomètres d’ici.

En 1924, alors que la famille Pélépol vit de son activité fermière, l’occasion d’acheter 5 hectares de vignes s’offre à elle. Au début, ils portaient le raisin à la cave coopérative de Carcès mais en 1927, Fernand Pélépol décida de créer son premier chai dans le village.

Après une restauration de l’ancienne ferme en ruine, le domaine s’est agrandi au fil des ans.

Et aujourd’hui…

C’est la quatrième génération, composée de Florence et Stéphane Pélépol, qui poursuit l’aventure familiale. L’équipe du Château Sainte Croix ne compte pas moins d’une douzaine d’employés et le vignoble s’étend désormais sur plus de 50 hectares.

Une magnifique salle de réception a vu le jour au coeur du vignoble pouvant accueillir vos plus belles célébrations.

Soucieuse de partager son savoir et sa passion, l’équipe du Château Sainte Croix vous propose également des dégustations oenologiques au coeur de son caveau, dans un lieu authentique et chargé d’histoire.

Du haut de ses 35 hectares de vignes, le Château regroupe divers cépages dont certains comme le « Muscat » ont fait la renommée du domaine. Les 15 hectares de parcelles restantes se situent sur le plateau de Carcès, caressés par le Mistral et le magnifique soleil de Provence.

Les vins du  Château  Sainte-Croix

Gamme  Sélection 

  • Blanc Sainte Croix AOP Provence
  • AOP Provence Sémillon 40%, Rolle 40%, Unis Blanc 20% – Grâce à son équilibre entre fraicheur et arômes fruités, ce blanc de Provence accompagne avec délicatesse les plats de poissons ou les plateaux de fruits de mer.

  • Rosé Sainte Croix AOP Provence
  • 70% Grenache, 20% Carignan, 10% Syrah – Facile à boire et idéal pour la belle saison, ce rosé de Provence se savoure avec des plats provençaux et de la charcuterie mais peut aussi accompagner des crudités, des pizzas…

  • Rouge Sainte Croix
  • Syrah 40%, Grenache 20%, Carignan 30%, Cabernet 10% – Ce rouge de Provence à la robe raffinée se déguste avec des plats à base de viande. Pour bénéficier de sa bouche et de ses arômes, nous vous conseillons de le savourer à une température idéale entre 12° et 15°.

Vins Muscat

Vins Blancs

Vins Rosés

Vins Rouges

 

Oenotourisme 

Le Château Sainte Croix vous propose 3 chambres d’hôtes au domaine : Visitez ;
Salle de réception vous accueille pour tous vos évènements privés :  Anniversaires, baptêmes et mariages de charme, séminaire.

L’équipe  du  château de Sainte-Croix vous propose des prestations : oenologie sur mesure,  Animation culinaire, accord mets et vins.

Bienvenue Wine Tourism Tour -Wine Tourism Fame :

Château Sainte-Croix

Presse en  parle :

Succès pour le Château Sainte-Croix : une médaille d’or pour la cuvée de Laurent Gerra