Château Vaudois

Château Vaudois Côtes de Provence

Delli Resort

Adresse : Route Château Vaudois, 83520 Roquebrune-sur-Argens
Tél. : 04 94 81 49 41
Web : chateau-vaudois.com
Facebook : Chateau.vaudois/

Œnotourisme – offre ehttp://adherent.vin-tourisme.fr/portfolio/chateau-vaudois/n ligne : https://www.chateau-vaudois.com/

LA VISITE PRIVEE

Découvrez l’histoire du domaine et les secrets de fabrication de nos vins au cours de notre visite privée à travers les vignes et la cave. Profitez de nos ateliers ludiques sur le thème de lavigne et d’une dégustation de 3 de nos vins au caveau.

Cette visite est ouverte et adaptée aux enfants et personnes à mobilité réduite.

Tarif : 10€/adulte – 8€ / adulte au-delà de 10 personnes Gratuit pour les enfants

Durée : 1h
Réservation : Toute l’année sur RDV

LA VISITE GOURMANDE

Cette visite est ouverte et adaptée aux enfants et personnes à mobilité réduite.
Tarif : 15€/adulte
Durée : 1h30
Réservation : Toute l’année sur RDV

Les éventuelles allergies alimentaires doivent être signalées au moment de la réservation

Votre pique-nique vous attend…
Installés au milieu des vignes, vous pourrez admirer la vue imprenable sur le vignoble et le rocher de Roquebrune.

Votre repas est préparé selon l’inspiration de notre Chef à partir de produits frais et locaux.
Appréciez votre verre de rosé face à la nature et partez ensuite à la découverte de l’histoire du domaine et des secrets de fabrication de nos vins.
Profitez de nos ateliers ludiques sur le thème de la vigne etd’une dégustation de 3 de nos vins au caveau.

Tarif : 35€/adulte – 19€/enfant (tarif comprenant repas, boissons et visite)
Durée : 3h
Réservation : D’Avril à Septembre et selon la météorologie

RD V au minimum 24h à l’avance

Les éventuelles allergies alimentaires doivent être signalées au moment de la réservation.
Pour les personnes à mobilité réduite, merci de vous renseigner surles conditions d’accessibilité au moment de votre réservation.

Découvrez l’histoire du domaine et les techniques defabrication de nos vins au cours de notre visite privée à travers les vigne et la cave.
Profitez de nos ateliers ludiques sur le thème de la vigne. Prenez place dans le chai à barrique pour un momentd’échange privilégié avec notre Maître de Chai qui vous apprendra les bases de la dégustation oenologique autour de6 de nos vins acommpagnés d’une planche de produits duterroir préparée par notre Chef.
Carnet de dégustation offert à chacun des participants.

Tarif : 45€/adulte
Durée : 2h
Réservation : toute l’année sur RDV

Cette activité n’est pas ouverte aux enfants.
Les éventuelles allergies alimentaires doivent être signalées au moment de la réservation.

WINE EXPERIENCE

Château Vaudois ouvre ses portes à une poignée de privilégiés pour une expérience unique et exlusiveautour d’un diner œnologique intimiste plein de surprises.
Sur réservation uniquement
Dates à venir selon programmation annuelle Tarif : à partir de 75€

SO LADIES… Les Rendez-vous

Un rendez-vous intimiste, créée pour le bonheur de nos clientes. Nous prenons soin de vous, amusez-vous ! Mode, gastronomie, vins du domaine, musique, tous les éléments ont été réunis pour faire de cette soirée 100% féminine un moment inoubliable…
Sur réservation uniquement
Dates à venir selon programmation annuelle
Tarif : 45€ (repas et 3 boissons inclus)

L’ATELIER VENDANGE

Vivez les vendanges en direct ! Ramassez le raisin à la main, découvrez le vignoble et les secrets de frabrication de nos vins. Un pique-nique préparé par notre Chef vous attendra au milieu des vignes. Cette activité est ouverte et adaptée aux enfants.
Sur réservation uniquement – en Aout et Septembre Dates à venir selon le calendrier des vendanges

NOEL AU CHATEAU VAUDOIS

La magie de Noel s’installe au Château Vaudois pour lebonheur des petits et des grands. L’occasion dedécouvrir nos merveilleuses décorations et de déguster nos vins ou un gouter chaud. Et qui sait, vous apercevrez peut-être le Père Noel passer dans les vignes… ! Dates à venir selon programmation annuelle

Entrée libre

LES EXPOSITIONS

L’art s’invite sur le domaine… ! Retrouvez nos expositions à partir du printemps. Date à venir selon programmation annuelle

Entrée libre

Notre équipe vous accueille et vous conseille dans le respect des gestes barrières.
En raison des restrictions sanitaires liées au COVID-19, certaines de nos prestations peuvent être amenées à être suspendues ou modifiées.

Un Vignoble d’exception Château Vaudois est un domaine de 64 hectares dont 14 hectares de vignes dédiés à la production de vins élégants et raffinés.
Le Daya Hôtel & Spa***** Hôtel 5 étoiles – Côte d’Azur. Idéalement situé entre Cannes et St Tropez à Roquebrune sur Argens (Var). Le Daya Hôtel & Spa fait partie intégrante du Delli Resort qui comprend un golf 18 trous, un restaurant, un bar, une brasserie, et un domaine viticole AOP Côte de Provence…

Histoire

En 1988, Marie et Gérard Delli-Zotti achètent à Roquebrune sur Argens, une ancienne propriété viticole endormie. Leurs enfants, Christelle et Jonathan s’intéressent alors au nom du lieu-dit «Le Vaudois» et découvrent que la Vallée du Fournel a accueilli en 1205 les prédicateurs itinérants de la religion vaudoise créée à Lyon en 1173 par Pierre Valdès.

Ce passé symbolique motive immédiatement toute la famille à redonner vie à ce lieu chargé d’histoire.

Terroir

Situé sur les collines des Maures, entre Saint Raphaël et Saint-Tropez, Château Vaudois bénéficie d’un terroir et d’un site exceptionnel, avec vue sur la Méditerranée. Son exposition Sud-Est lui procure un ensoleillement constant. Le sol schisteux d’une humidité permanente, les terrains balayés par le mistral et le vent d’Est préservent le vignoble des maladies et diminuent considérablement l’emploi de pesticides.

Cépages

Le choix des cépages Grenache, Cinsault, Syrah, Merlot, Viognier, Rolle et Tibouren a été réalisé en tenant compte de l’ensemble de ces éléments pour créer des vins de Provence atypiques en Côtes de Provence et Vin de Pays des Maures.

Cuvées : Les cuvées sont au nombre de 8 – Château vaudois en rouge et rosé, V de Vaudois en rosé et blanchet les Vaudois Prestige qui font la renommée du domaine : Cuvée Christelle, Cuvée Jonathan et Cuvée Marie ;

Un roé effervescent les Perles de Marie, un marc de Provence, Le Baron et une huile d’olive « Tentation » viennent étayer les produits de l’année.

Château Vaudois : en ligne

AOP Côtes de Provence

Issus d’un terroir d’exception, une vendange manuelle et une sélection des grains produisent des vins raffinés et élégants aux arômes de Provence.

Cuvée Vaudois Prestige : en ligne
IGP des Maures & AOP Côtes de Provence

Rouge Blanc Rosé

Une collection monocépage unique en Provence, issus d’un terroir d’exception et des plus belles parcelles du Domaine, font de ces vins des produits rares et authentiques.

Oenotourisme

Visites de la vigne au vin.

Découvrez les coulisses de l’élaboration de nos cuvées,lors de la visite de la cave et du chai à barriques et imprégnez vous de l’esprit de nos vins.

Présentation du domaine et de son histoire atypique.
Explication du parcours du raisin, de la vigne à la bouteille durant les saisons.
Visite de la cave et du chai, découverte des techniques de vinification.
Présentation des vins du domaine, de ses appellations.
Dégustation commentée de 3 vins du domaine (rouge, rosé et blanc)

Evénementiel

La Salle aux étoiles : Grandiose !

La salle aux étoiles oeuvre architecturale entièrement vitrée, domine le vignoble. Cette salle d’exception et sa terrasse offrent un véritable théâtre de verdure cerné de vignes. Le parvis cette immense terrasse domine les vignes.

La Salle du Château : Intimiste 8

La salle du château dévoile son caractère intimiste avec sa cheminée et ses baies vitrées offrant une vue imprenable sur un patio andalou et un magnifique jardin à la française. A la belle saison, l’immense terrasse et ses platanes centenaires situés aux pieds des vignes, invitent à passer des soirées magiques sous les étoiles.

Le Patio & le Jardin à la Française : au cœur de la vigne

Le patio agrémenté d’un mur d’eau, est ouvert sur un jardin à la française. Aux beaux jours, cette immense terrasse et ses platanes centenaires situés aux pieds des vignes, vous invitent à des soirées magiques sous les étoiles.